ANTECEDENTES

El Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos (DIPA) fue creado en octubre de 1978 integrándose a la División de Ciencias Biológicas y de la Salud en 1991. DIPA se caracteriza por promover las actividades académicas colegiadas, de investigación, docencia, extensión y difusión, destinadas a atender las necesidades en las Ciencias y Tecnología de Alimentos a nivel nacional e internacional. Dentro del Departamento se albergan a los programas de Doctorado en Ciencias de los Alimentos y la Maestría en Ciencias y Tecnología de Alimentos, ambos dentro del Programa Nacional de Posgrados de Calidad con grado de consolidado e internacional, respectivamente.

Noticias

Ago 21 2026

Felicitamos a nuestras y nuestros profesores por su reconocimiento en el Sistema Nacional de Investigadoras e Investigadores (SNII), distinción que refleja su trayectoria, compromiso y contribución al desarrollo científico y a la generación de conocimiento. ¡Enhorabuena por este importante logro! ...

May 8 2026

Fortalece DIPA compromiso social con convenio de vinculación entre la Universidad de Sonora y CEFORMA

El Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos de la Universidad de Sonora fortalece su compromiso con la vinculación social y el desarrollo comunitario mediante la firma de un Convenio General de Colaboración con Centro de Formación para la Mujer (CEFORMA)....

Abr 13 2026

Fortalece DIPA vinculación internacional con convenio entre la Universidad de Sonora y la Universidad Estatal de Nuevo México

Con el propósito de fortalecer la colaboración académica y científica internacional, la Universidad de Sonora (UNISON) y la New Mexico State University (NMSU), Estados Unidos, firmaron un Convenio General de Colaboración que permitirá impulsar proyectos conjuntos de investigación, movilidad académica y cooperación científica entre ambas i...