material-didáctico MATERIAL DIDÁCTICO DE PERSONAL DOCENTE DEL DEPARTAMENTO Nombre Materias Dr. Andrés Álvarez Armenta Análisis Bromatológico de Alimentos 2025-2 Dra. Ariadna Thalía Bernal Mercado Reactividad química 2025-1 Dra. Beatriz Montaño Leyva Laboratorio Química Orgánica Dra. Carmen Lizette Del Toro Sánchez Bioquímica y Nutrición 2025-1 Fisiología y Bioquímica Vegetal 2025-1 Dra. Guadalupe Amanda López Ahumada Seminario V Dra. Guadalupe Miroslava Suarez Jiménez Fundamentos de Química Metabólica 2025 Dr. Jesús Enrique Gerardo Rodríguez Química general 2025-2 Laboratorio Química I 2025-1 Dra. Josafat Marina Ezquerra Brauer Análisis de Alimentos 2025-1 Química de Alimentos I 2025-2 Seminario IV 2025 Fundamentos de Química Metabólica 2025 Dr. José Agustín Tapia Hernández Reactividad Química Orgánica 2025-1 Dra. Karla Alejandra López Gastelum Química Analítica III 2025-1 Preparación de Disoluciones 2025-2 Dra. Luz Raquel Bourne Murrieta Sustentabilidad Alimentaria 2025-1 Química I – 2025-2 Dra. María Irene Silvas García Ciencia de los Alimentos Dra. Maribel Plascencia Jatomea Microbiología LOD – 2025-2 Dra. Mariela Menchaca Armenta Alimentación y sociedad 2025-2 Dra. Nydia Estrellita Buitimea Cantúa Química I Ingeniería en Minas 2025-1 Química I Ingeniería en Semiconductores 2025-1 Dra. Ofelia Rouzaud Sandez Operaciones unitarias 2025-2 Seminario I Maestría 2025-2 Seminario IV Doctorado 2025-1 Dra. Oliviert Martínez Cruz Bioquímica y Nutrición Fundamentos Teóricos de Proteómica Dr. Ramón Francisco Dórame Miranda Reactividad Química 2025-2 Dr. Rey David Iturralde García Química I 2025-1 Química I (Metalurgia) 2025-2 Dra. Rosario Maribel Robles Sánchez Ciencia de Alimentos 2025 Alimentos Funcionales 2025-1 Dr. Saúl Ruiz Cruz Bioquímica 1 – 2025-1